- Apple
- Apple Вживане
- Смартфони, телефони, смарт-годинники
- Ноутбуки, ПК, Планшети
- Дрони, гаджети та транспорт
- Розумний будинок та безпека
- Аксесуари та гаджети для віртуальної реальності
- Радіокеровані моделі хобі
- Інші цікаві штуки
- Розумні годинники (Smart Watch)
- Фітнес-браслети
- Аксесуари для фітнес-браслетів
- Аксесуари для розумних годинників
- Пошуковий брелок
- Розумна колонка
- Товари для дорослих (18+)
- Персональний транспорт
- ТВ, фото, відео, аудіо
- Велика побутова техніка
- Дрібна побутова техніка
- Дача. Ремонт. Автотовари. Генератори
- Товари для дітей
- Товари для дорослих (18+)
- Товари для дому та офісу. Зоо
- Алкоголь та продукти харчування
- Краса та здоров'я
- Спорт і хобі
- Товари для фронту
Натуральні цукрозамінники
- Виробник
- Puritan's Pride
- Stark Pharm
- NOW Foods
- Source Naturals
- Healthy Origins
- Jarrow Formulas
- Nature's Way
- Nature's Plus
- Natural Factors
- California Gold Nutrition
- Dynamic Health Laboratories
- SweetLife
- Heritage Products
- Nosorog
- Haya Labs
- YumEarth
- Zand
- PureGold
- Bob's Red Mill
- Kevala
- Fifty 50
- Organic Traditions
- MacroLife Naturals
- Hot Kid
- The Spice Lab
- Starwest Botanicals
- Choice Organic Teas
- Pukka Herbs
- Sanct Bernhard
- Форма випуску
- капсули
- Рідина
- Порошок
- Таблетки
- Гранули
- Краплі
- Льодяники
- Горіхи
- Цукерки жувальні
- Стать
- унісекс
- Діти
- Країна виробник
- Україна
- Німеччина
- Китай
- США
- Угорщина
- Розстрочка
- Тип
- Вітамін B
- Є в наявностіКод: 417196NOW Foods Erythritol 454 g (цукрозамінник)Залишити відгук-14 ₴515 ₴501 ₴5 бонусів
- Форма випуску: порошок
- Стать: унісекс
- Є в наявностіКод: 520707NOW Foods BetterStevia Liquid Sweetener 2 fl oz (59 ml) English Toffee Рідкий підсолоджувач з нульовою калорійністю, англійська ірискаЗалишити відгук-9 ₴369 ₴360 ₴5 бонусів
- Форма випуску: краплі
- Стать: унісекс
- Є в наявностіКод: 416279NOW Foods BetterStevia Liquid 59 ml /500 servings/ Black ChocolateЗалишити відгук-9 ₴369 ₴360 ₴5 бонусів
- Форма випуску: рідина
- Стать: унісекс
- Є в наявностіКод: 416280NOW Foods BetterStevia Liquid, Glycerite 59 ml /375 servings/Залишити відгук-7 ₴307 ₴300 ₴5 бонусів
- Форма випуску: рідина
- Стать: унісекс
- Є в наявностіКод: 416281NOW Foods BetterStevia Instant Tabs 175 tabsЗалишити відгук-9 ₴360 ₴351 ₴5 бонусів
- Форма випуску: таблетки
- Стать: унісекс
- Форма випуску: рідина
- Стать: унісекс
- Є в наявностіКод: 941215Підсолоджувач Nosorog Sucralose & Erythritol 300 g /150 servings/ PureЗалишити відгук224 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Порошок
- Стать: Унисекс
- Є в наявностіКод: 1107198PureGold Green Powder Напій у порошку на основі фруктово-овочевої суміші 300 гЗалишити відгук-19 ₴636 ₴617 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Порошок
- Стать: Унисекс
- Є в наявностіКод: 1159237YumEarth Citrus Grove Льодяники з вітаміном С 93.5 гЗалишити відгук-5 ₴227 ₴222 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Леденцы
- Стать: Унисекс
- Є в наявностіКод: 1159277YumEarth Pops Чупачупси з різними фруктовими смаками органік 50 шт 310 гЗалишити відгук-18 ₴681 ₴663 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Леденцы
- Стать: Унисекс
- Є в наявностіКод: 1159279YumEarth Hard Candies Льодяники з лимонним смаком 93.5 гЗалишити відгук-3 ₴142 ₴139 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Леденцы
- Стать: Унисекс
- Є в наявностіКод: 1159281YumEarth Органічні льодяники дика м'ята 93,6 гЗалишити відгук-3 ₴135 ₴132 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Леденцы
- Стать: Унисекс
- Є в наявностіКод: 1185973Bob's Red Mill Spelt Flour Whole Grain Борошно зі спельти 654 гЗалишити відгук-11 ₴411 ₴400 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Порошок
- Стать: Унисекс
- Є в наявностіКод: 1185989Hot Kid Baby Mum-Mum, органічні рисові галети з бататом та морквою 24 галети по 50 гЗалишити відгук-8 ₴319 ₴311 ₴5 бонусів
- Стать: Дети
- Є в наявностіКод: 1186178Bob's Red Mill Baking Soda Чиста харчова сода без глютену 453 гЗалишити відгук-6 ₴239 ₴233 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Порошок
- Стать: Унисекс
- ОчікуєтьсяКод: 685570Now Foods Better Stevia, Zero-Calorie Liquid Sweetener, Original, 2 fl oz (59 ml) (NOW-06955)Залишити відгук-8 ₴340 ₴332 ₴5 бонусів
- Форма випуску: рідина
- Стать: унісекс
- ОчікуєтьсяКод: 827871Now Foods Organic Virgin Coconut Oil Органічне натуральне кокосове масло 355 млЗалишити відгук-16 ₴593 ₴577 ₴5 бонусів
- Форма випуску: Жидкость
- Стать: Унисекс
- ОчікуєтьсяКод: 939184Sanct Bernhard Вегетаріанський сухий суп 540 gЗалишити відгук-9 ₴274 ₴265 ₴5 бонусів
- Форма випуску: порошок
- Стать: унісекс
- ОчікуєтьсяКод: 416618Now Foods Better Stevia Liquid Sweetener Glycerite 237 mlЗалишити відгук-30 ₴1 158 ₴1 128 ₴5 бонусів
- Форма випуску: рідина
- Стать: унісекс
- ОчікуєтьсяКод: 827872Now Foods Pau D'Arco Caffeine-Free 24 Tea Bags Чай з Пау Дарко 24 пакетикаЗалишити відгук-8 ₴317 ₴309 ₴5 бонусів
- Стать: Унисекс
- ОчікуєтьсяКод: 534440Healthy Origins 100% Natural White Chia Seed 16 oz (454 g) 100% натуральне біле насіння ЧіаЗалишити відгук-25 ₴942 ₴917 ₴5 бонусів
- Стать: унісекс
- ОчікуєтьсяКод: 416282NOW Foods BetterStevia Packets 100 pack /100 g/Залишити відгук-11 ₴426 ₴415 ₴5 бонусів
- Форма випуску: порошок
- Стать: унісекс
- ОчікуєтьсяКод: 416284NOW Foods BetterStevia Liquid 59 ml /500 servings/ French VanillaЗалишити відгук-12 ₴486 ₴474 ₴5 бонусів
- Форма випуску: рідина
- Стать: унісекс
- Форма випуску: рідина
- Стать: унісекс
- Форма випуску: порошок
- Стать: унісекс
- ОчікуєтьсяКод: 606547Nature's Way, Organic Coconut Oil, Extra Virgin, 16 oz (448 g) (NWY-15673)Залишити відгук-21 ₴788 ₴767 ₴5 бонусів
- Форма випуску: рідина
- Стать: унісекс
- ОчікуєтьсяКод: 685765Now Foods Erythritol, Real Food, 1lb (454 г) (NF6921)Залишити відгук-12 ₴485 ₴473 ₴5 бонусів
- Форма випуску: гранули
- Стать: унісекс
- ОчікуєтьсяКод: 416283NOW Foods BetterStevia Extract Powder 28 g /622 servings/Залишити відгук-10 ₴399 ₴389 ₴5 бонусів
- Форма випуску: порошок
- Стать: унісекс
- Форма випуску: гранули
- Стать: унісекс
- Форма випуску: гранули
- Стать: унісекс
Натуральні цукрозамінники чудово замінюють цукор, надаючи стравам привабливого характеру і дозволяючи задовольнити потребу в солодкому смаку.
Які існують натуральні цукрозамінники, і які їх основні характеристики
Натуральні замінники цукру — речовини природного походження, що мають солодкий смак і використовуються замість традиційного цукру. Багато натуральних замінників отримують з рослин і їх можна екстрагувати або переробляти для отримання бажаної солодкуватості. Це показує, наскільки важливо контролювати кількість споживаного піску та купити натуральні цукрозамінники, серед яких варто виділити такі:
- Еритрит (еритритол) — некалорійна речовина, яка природно є в багатьох фруктах (дині, груші, виноград), а також у кукурудзі, квітковому пилку і морських водоростях. З його допомогою додають солодощі напоям та різноманітним стравам і десертам, випічкам і консервам. Не рекомендується використовувати цей нешкідливий замінник цукру для випікання дріжджових пасок, оскільки він уповільнює процес підйому тіста.
- Ксиліт має на 40% меншу калорійність, ніж білий цукор, а глікемічний індекс у багато разів нижчий. В основному рекомендується додавати в напої і будь-які страви, десерти, випічку та консервацію. Ксиліт слід вводити до раціону поступово, починаючи з малих доз.
- Стевія — продукт з однойменної рослини, але випускається у вигляді стевіолової глікозиди. Без домішок ця речовина в кілька сотень разів солодша за цукровий пісок, тому найчастіше його вживають у поєднанні з іншим підсолоджувачем, наприклад, ериритолом. Цей продукт позбавлений калорійності, тому у поєднанні з ериритолом створює некалорійний підсолоджувач. У ролі замінника цукру активно застосовується у всіх кухонних стравах. Особливо корисні солодощі зі стевією, такі як шоколад і цукерки, а також фруктові консерви, підсолоджені стевією.
Ці безпечні замінники цукру мають ряд індивідуальних властивостей та переваг. Проте можна відзначити кілька спільних особливостей:
- нульова або значно нижча калорійність;
- безпечний для діабетиків;
- не викликають карієс;
- не викликають дестабілізації гормональної системи;
- не мають негативного впливу на ліпідний обмін;
- не призводять до розладів апетиту.
Як натуральні цукрозамінники впливають на рівень цукру в крові
Натуральні підсолоджувачі мають нульову чи низьку харчову цінність. Навіть якщо вони містять вуглеводи, вони не підвищують рівень цукру у крові. Більшість натуральних підсолоджувачів мають в цілому позитивний вплив на організм: обмежують споживання калорій, піклуються про здоров'я зубів та порожнини рота, запобігаючи карієсу.
Звичайні цукри містять глюкозу, тому, коли ви споживаєте, рівень глюкози в крові підвищується, викликаючи вивільнення інсуліну, гормону, який допомагає клітинам поглинати глюкозу для отримання енергії. Натуральні замінники не викликають цієї метаболічної реакції, тому що вони проходять безпосередньо через травний тракт, містять нецукрові сполуки або навіть діють як пребіотики, які пом'якшують глікемічну реакцію. Деякі з цих підсолоджувачів можуть навіть знизити рівень глюкози або інсуліну.
Ксиліт, стевія та еририт ретельно протестовані, вважаються безпечними і можуть використовуватися на кухні як більш здорова альтернатива цукру. Зверніть увагу, що навіть часткова заміна солодкого піску натуральними підсолоджувачами помітно впливає на підтримання або поліпшення здоров'я без необхідності відмовлятися від хорошого смаку улюблених страв.
Продукти харчування | Ціна |
NOW Foods Erythritol 454 g (цукрозамінник) | 501 ₴ |
NOW Foods BetterStevia Liquid Sweetener 2 fl oz (59 ml) English Toffee Рідкий підсолоджувач з нульовою калорійністю, англійська іриска | 360 ₴ |
YumEarth Citrus Grove Льодяники з вітаміном С 93.5 г | 222 ₴ |
NOW Foods Coconut Oil 591 ml | 506 ₴ |
NOW Foods BetterStevia Liquid 59 ml /500 servings/ Black Chocolate | 360 ₴ |